Épices de lin / Épices de lin et ortie
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Donnez une touche originale à vos assiettes avec ce mélange à base de lin doré de Normandie torréfié.
Selon la version, le lin est associé à une pointe de sel de Guérande et à de la poudre d’ortie pour créer un assaisonnement au goût délicat et légèrement toasté.
Une simple pincée suffit sur les salades, soupes, fromages, viandes, poissons ou légumes pour apporter du relief sans compliquer la recette.
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